세상은 온통 화학이야 : 유튜브 스타 과학자의 하루마이 티 응우옌 킴 저 /김민경 감수 / 배명자 역 | 한국경제신문사(한경비피) | 2019년 09월 24일 ‘화학 스피릿 퍼트리기’ 미션
세상은 온통 화학이야 : 유튜브 스타 과학자의 하루
마이 티 응우옌 킴저 / 김민경 감수 / 배명자 역 | 한국경제신문사(한경비피) | 2019년 09월 24일
너무 재밌고 신기한 책을 읽었다. 세상이 온통 화학이란 얘기를 못들어봤다. 학교 다닐 땐 그랬단 얘기다.
이 책에서는 다양한 실생활에서 알 수 있는 화학에 대해 너무나도 재밌게, 학교 다닐 때였더라면 전공으로 하고싶을만큼 구미댕기게 얘기를 읊어주고 있다.
그냥 지나칠 수도 있는 걸 화학으로 생각해보면 자연의 이치나 법칙을 이해할 수 있게되고, 또 위험한지 안전한지를 판단할 수도 있게 된다.
오해하고 있던 화학조미료, 천연비누 등 쉽게 접할 수 있는 것부터 다양한 곳을 짚어주는데, 순식간에 화학에 홀딱 빠져버렸다.
재밌는 추천하고픈 책이다.
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
(출판사 책소개)
어렵고 멀게만 느껴졌던 화학, 취미처럼 재밌게 즐겨보자!
총 구독자 수 80만 명, 스타 유튜버 과학자의 ‘화학 스피릿 퍼트리기’ 미션
“화학으로 뭘 할 수 있냐고? 모든 것!”
대부분의 사람들에게 ‘화학’은 몸에 해롭고, 독성을 포함하며, 인위적인 것으로 통한다. 학교에서조차 학생들에게 어렵다는 이유로 외면당하는 과목일 뿐이지만, 그것은 화학이 무엇인지 제대로 알지 못하기 때문이다! 저자 마이 티 응우옌 킴 박사는 못생긴 아이를 최대한 남들에게 예쁘게 보이게 하려는 엄마의 마음으로, 화학이 무엇인지를 일반 독자들에게 쉽고 재미있게 소개한다.
모닝콜 소리에 잠에서 깨어 와인 한 잔 후 잠들 때까지, 하루 일과를 화학자의 시선으로 바라보고 풀어나가는 신기한 경험으로 독자들을 초대한다.
- 아침에 모닝콜이 울리면 왜 짜증이 날까?
- 모닝커피는 언제 마시는 게 가장 효과적일까?
- 충치 예방을 위해서는 어떤 치약을 써야 할까?
- 천연 비누는 정말 몸에 더 좋을까?
- 술에 취하면 왜 속마음을 그대로 말하게 될까?
살면서 한 번쯤은 궁금증을 가져본 적 있을 법한 일상 속 현상들을 화학 원소로 쪼개어, 어떤 화학 반응이 우리 안에서 그리고 우리 주변에서 은밀하게 진행되는지 기발하면서도 재밌게 풀어낸다. 저자의 하루를 따라 정신없이 읽다보면 어느새 화학을 취미처럼 재미있게 즐기고 있는 자신을 발견하게 될 것이다.
『세상은 온통 화학이야』는 총 80만 명 이상의 구독자를 보유한 독일의 유명 유튜버이자 젊은 화학자, 저널리스트인 마이 티 응우옌 킴 박사가 유튜브 채널 "The Secret Life Of Scientists(과학자의 은밀한 삶)"과 "maiLab(마이랩)"에서 다룬 화학 주제들을 저자의 하루 일과로 구성한 책이다. 마이 티 응우옌 킴 박사는 화학의 재미에 매료되는 것을 ‘화학 스피릿’이라는 단어로 표현하며, 화학 스피릿을 전염병처럼 많은 사람들에게 퍼트리는 미션을 수행하고 있다. 이 책을 통해 부디 당신도 화학 스피릿에 전염되어 세상을 바라보는 새로운 시각을 갖게 되길 바란다. 책을 다 읽고 나면 정말로 세상은 온통 화학임을 깨닫게 될 것이다!
(목차)
프롤로그 _ 화학으로 뭘 할 수 있냐고? 뭐든 다!
1장 화학자가 아침을 시작하는 법
수면 리듬을 만드는 화학반응
2장 그깟 치약이 뭐라고!
세상을 구성하는 세 가지 물질
3장 모든 욕실은 화학 실험실이다
無화학제품이라고 광고하는 엉터리 마케팅
4장 장시간 앉아 있기가 왜 위험할까?
자극적인 과학 기사의 위험성
5장 세상은 원래 뒤죽박죽이야
무질서한 책상에서 발견하는 법칙들
6장 핸드폰은 어떻게 기능할까
세상을 ‘약간 더’ 좋게 만드는 일
7장 화학이 나쁘다고 말하기 전에
건강하게 즐기는 카페인 한 잔과 방부제 점심
8장 화학에서도 가장 중요한 것은 상호관계야
‘모범적 결합’이란 이런 것
9장 악취는 끔찍하지만, 악취 분자는 매력적이다
현기증 나는 냄새의 분자구조
10장 물에는 뭔가 특별한 것이 있다
마트의 상술에 빠지지 않도록 성분표 읽기
11장 모든 화학자는 훌륭한 요리사다
달콤한 디저트 속 화학 레시피
12장 우리는 케미가 맞다
사람과 사람 사이의 화학반응
13장 원자들이 진동하고, 분자들이 춤을 추는 저녁 파티
모두가 화학에 매료되기를
감수의 글 _ 화학자의 눈으로 들여다본 세상
참고문헌
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